年度餐饮服务中心自评报告

餐饮服务中心年度自评报告

根据20**年餐饮服务中心年度工作目标，结合本部门实际情况，对照总公司相关目标指示，创建和谐奋进的工作团队，学习进步查找不足，能够圆满的完成餐饮服务中心本年度工作任务，为此作如下自评汇报：

一、加强组织领导，确保综合治理工作顺利进行

饮服服务中心综合办公室，具体承担餐饮服务中心的安全稳定工作和任务，对本部门的安全稳定工作负有直接的领导和管理职责，主要责任目标有全力做好就餐服务的责任、食品安全管理责任、防火安全责任等个项责任。部门成立了以部门经理为组长的安全餐厅创建小组，以深化就餐安全为目标，定期召开各餐厅例行会议，把深化就餐安全工作列入部门重要的议事日程，积极部署隐患排查和安全检查，认真执行所签定的目标管理责任书要求，促使餐厅健康发展。

二、建章立制、确保创建效果，制作各类台账、创设平安餐厅

1.从维护广就餐员工根本利益的角度出发，建立健全岗位责任制和责任追究制，要求各餐厅在原料加工、制作、出售、留样、清洗消毒、环境卫生、个人卫生等各个环节符合规范。

2.广泛宣传、形成维稳共识。从全体员工思想上抓起，强化安全意识，落实安全责任制，确保食品安全、人身安全、设备安全，通过对各餐厅重点部位的管控，杜绝安全事故发生。

3、狠抓关键环节的管理，严把原料采购关，做好剩余食品处理、留样记录、蔬菜检测检验，严格餐具消毒制度。要求工作人员在操作过程中必须按照《食品安全法》、《五常法》的要求进行规范操作，确保食品安全。比如，餐饮具使用前必须有效进行清洗消毒，清洗水池和消毒水池不能混用。消毒后餐具要存放在专用保洁柜内，并要有专人负责做好消毒登记；为进一步加强食品安全卫生管理，建立严格的食品留样登记制度，做到食品卫生意外事故有据可查，并提供原始材料，本着对师生高度负责的态度，有效防止食品安全隐患的存在。

三、积极应对物价上涨，做好原料价格维稳工作

为应对物价上涨因素带来的影响，各餐厅在餐饮服务中心综合办的指导下采取了积极措施，稳定饭菜稳定，消化物价上涨带来的压力：1.加强内部管理，降低经营成本，认真做好减省增效、减费增效、减耗增耗的工作；2.做好节能降耗工作，降低原料成本；3.餐饮服务中心是第一批加入各原料厂家联合配送中心的单位，有效把握了原料价格涨幅中的较低价位；4.积极调整内部经营结构，提高成本运行的质量与效率；5.做好宣传工作，及时向就餐员工公布物价上涨情况，适时合理地调整菜品结构，坚持大众饭菜不升价，保证有一定数量的低价菜，并提供免费汤，确保饭菜质、量、价的统一和稳定，保证广大就餐员工的切身利益.

四、实行四级监控模式，加强食品卫生安全宣传工作

为贯彻落实食品保障安全监管机制的要求，监督餐厅严格执行食品卫生法与食品卫生管理制度，建立健全餐厅特色的监控模式，以保证餐厅的安全卫生达标。

细节上：牢牢抓住五项考核指标（A质量价格B成本核算C花色品种D服务态度E营养卫生）；严把“六关”，做好“三防”（六关：A采购B验收C烹饪D销售E食品留样F餐具清洗消毒；三防：A防火B防盗C防食物中毒）

五、创优争先，加强民主管理，共建和谐餐饮。

1、加强与就餐员工的联系，倾听就餐员工呼声，不断改进服务方式使食堂工作更贴近员工。各餐厅将员工意见带至每周例会上，餐饮服务中心作出承诺，能改进的，限期改进，因客观条件的限制不能近期改变的向提意见的员工作出说明，取得员工的谅解，因此食堂与就餐员工之间少了份矛盾、多了份和谐。

2、充分发挥就餐员工桥梁作用，完善了有效的监督机制。对各食堂进行全面有效地管理和监督，促进了餐饮服务保障工作的规范管理，推动了餐厅员工服务意识、服务质量的逐步提升。

3、在优质服务月之际，学校餐厅开展了与学生互动的“厨艺大赛”、“美食节”、“学生监督组织进餐厅”等活动，加强了学校餐厅与学生的沟通了解，从而有效地促进了食堂提高服务质量，达到沟通、理解、提高的目的。

六、加强队伍建设，提升服务品质

为建设树大和谐餐饮打造一支素质优良、技术精湛的员工队伍，主要做了以下举措：

1、为了提高员工素质，保证服务质量，部门组织所有员工进行了岗前培训。培训内容包括食品安全、食物中毒基本知识及防范等内容。通过培训使员工对食品卫生安全及食品中毒有了较全面、系统的认识，提高了卫生意识和卫生管理水平。

2、为提升餐饮员工的职业技能，引导和激励员工立足岗位、钻研技术，餐饮服务中心定期组织员工出外学习参观

，目的是进一步提高各餐厅餐饮服务水平，推进餐饮服务技能的全面发展。

3、加强领导，统一认识，加强监督，规范管理，广泛征集员工意见和建议，排查风险点，接受监督。同时，加强食堂原料采购项目的监督，实行阳光操作，杜绝各种漏洞，打造健康向上的餐饮团队。

七、设施、设备的安全检查与保养

加强对食堂线路的检修和老旧设备的更换维修，重视餐厅设备的安检保养工作，做好设备、安全阀、线路等的年检工作，并认真落实消防应急预案制度等，确保不留安全死角。同时，用水、用电、电器设备定人定岗，严格落实责任，把餐厅安全生产作为一项重要的日常工作常抓不懈，确保餐厅安全稳定运行。

总体来看，由于制度健全，措施得力，工作到位，加上餐饮服务中心中心全体员工的努力，使餐饮服务中心今年以来无食品中毒案件、无违法、无事故。实践证明，搞好食品安全卫生是稳定工作的重要因素之一，我们将努力探索新形势下做好餐饮服务工作的新途径和新方法，努力使就餐员工能够满意。

篇2：院长助理(教学秘书)竞争上岗报告

院长助理(教学秘书)竞争上岗报告

今天，对我来说是一次挑战自我的机会，竞争上岗是对我们每一位同志多年来工作、学习的一次综合检验和考察，也是转变机关职能、提高工作效率、加快学院发展的客观要求。从这次工作的开展，到今天参加公开面试，我自己在思想上、业务上，以及如何进一步搞好今后的工作方面，都已获益匪浅。我竞争的岗位是成教院副院长，我认为我有能力胜任。

我生于1978年3月，现年27岁，*党员，汉族。2000年7月毕业于我院中文系。留校后担任院党委宣传部秘书一职，兼任《师院学报》报责任编辑。1997年被学院聘为助理编辑，20**年被学院任命为《师院学报》报编辑部主任。

下面我简单介绍一下竞争该职所具备的条件

（一）是我有7年从事宣传工作的政治思想理论基础；（二）是有一定的行政管理协调能力和经验；（三）是有吃苦耐劳的精神；（四）是能够团结同志，在工作中坚持民主集中制；（五）是能够听取和接纳不同的意见。

如果承蒙大家信任有幸担此重任，我将竭尽全力不负众望，做好成教院副院长的工作。在新的岗位上，我初步的想法是：

（一）加强学习。向书本学习，向同事们学习，向实践学习。作为一名宣传部干部，我对成教院的工作是相对陌生的。我将甘当小学生，除了刻苦学习有关成人教育工作的业务知识之外，还要刻苦学习社会科学知识和法律知识，使自己具有较为深厚的社会科学理论功底，懂得教育行政管理规律，力争做到干一行、爱一行、钻一行。

（二）加强团结。注意和周围的人、同事之间建立和谐的人际关系，努力营造同事间真心相处、说真话、做实事的积极氛围，调动各方面的积极性以形成合力。

（三）加强调研。“没有调查研究，就没有发言权。”随着西部大开发战略的实施和我国加入WTO，我国的现代化建设需要更多高素质的专业技术人才，而且，人们的教育观念和就业思想也在发生着巨大变化，这为成人教育事业的发展提供了广阔的空间。近几年来，我院的成人教育事业发展步伐很快，但随着内地人才的大量涌入和社会上各类办学形式的出现，成人教育市场的竞争将会更加激烈。在这种情况下，加强内、外部调研工作，充分了解和掌握本地区成人教育市场的现状和未来发展走向，将为确立我院成人教育事业新的发展目标和远景规划提供深厚的现实基础。

四）当好参谋和服务员。作为一名副职，成教院副院长在认真做好所管辖范围内的工作之外，还要当好成教院院长和学院主管领导的参谋助手；当好成人教育工作的服务员，为教学中心工作服务、为教学第一线的教师们服务，为广大学生服务。

（五）开拓创新。21世纪初，中国成人教育将以岗位培训、继续教育和社区教育为重点，通过建立现代企业教育制度和职业资格证书制度，采取灵活多样的办学形式，使各类下岗和转岗人员都能接受不同层次和年限的职业培训或正规教育。要想继续搞好我院的成人教育工作，必须在学习和继承前任工作的基础上，不断地开拓前进，主动适应地方经济发展对成人教育工作的新要求。如：继续完善成教院教学管理制度，加强教学管理工作，力争使管理工作走上科学化、制度化、规范化的道路；结合地方实际，积极探索一条有着我院成人教育特色的基本思路，即“师范教育与非师范教育相结合，职前教育和职后教育相结合，学历教育和非学历教育相结合，独立办学与联合办学相结合”；顺应市场，积极拓展专业，坚持以提高办学水平和办学效益为根本，牢固树立质量就是生命、品牌就是效益的观念；完善成人教育教师聘用制度，依托学院师资，形成一支较为稳定的高素质、高水平的教师队伍；加强成教院业务工作队伍建设，努力提高工作人员的政治思想素质和业务水平；建立和完善领导和群众监督制度，确保我院成人教育教工作向前发展。

如果我竞聘成功，我将踏踏实实办事，兢兢业业工作，以三个服从严格要求自己。一是个性服从党性，二是热情服从原则，三是主观服从客观。努力做到主动不越位，服务不偏位，融洽不空位，具体说就是要摆正位置，当好公仆；胸怀全局，当好参谋；服从领导，当好助手；服务师生，当好桥梁。同时，要以共同的目标团结人，以有效的管理激励人，以自身的行动帮助人，在以人为本的合谐氛围中开创工作的新局面，力争使成教院的工作管理制度化、办公现代化、教学优质化、工作效率化，为学院的整体发展创造更大的经济效益和社会效益。

以上是我的竞职演说，不当之处，敬请指教！

谢谢大家！

篇3：带强调事项段的保留意见审计报告格式

带强调事项段的保留意见的审计报告的参考格式

背景信息：

1.对被审计单位管理层按照企业会计准则编制的整套通用目的财务报表实施审计；

2.审计业务约定条款中说明的管理层对财务报表的责任，与《中国注册会计师审计准则第1111号——就审计业务约定条款达成一致意见》的规定一致；

3.异常的未决诉讼事项存在不确定性；

4.由于违反企业会计准则的规定导致发表保留意见；

5.除对财务报表实施审计外，注册会计师还承担法律法规要求的其他报告责任，且注册会计师决定在审计报告中履行其他报告责任。

审计报告

ABC股份有限公司全体股东：

一、对财务报表出具的审计报告

我们审计了后附的ABC股份有限公司（以下简称ABC公司）财务报表，包括20×1

年12月31日的资产负债表，20×1年度的利润表、现金流量表和股东权益变动表以及财务报表附注。

（一）管理层对财务报表的责任

编制和公允列报财务报表是ABC公司管理层的责任，这种责任包括：（1）按照企业会计准则的规定编制财务报表，并使其实现公允反映；（2）设计、执行和维护必要的内部控制，以使财务报表不存在由于舞弊或错误导致的重大错报。

（二）注册会计师的责任

我们的责任是在执行审计工作的基础上对财务报表发表审计意见。我们按照中国注册会计师审计准则的规定执行了审计工作。中国注册会计师审计准则要求我们遵守职业道德守则，计划和执行审计工作以对财务报表是否不存在重大错报获取合理保证。

审计工作涉及实施审计程序，以获取有关财务报表金额和披露的审计证据。选择的审计程序取决于注册会计师的判断，包括对由于舞弊或错误导致的财务报表重大错报风险的评估。在进行风险评估时，注册会计师考虑与财务报表编制和公允列报相关的内部控制，以设计恰当的审计程序，但目的并非对内部控制的有效性发表意见。审计工作还包括评价管理层选用会计政策的恰当性和作出会计估计的合理性，以及评价财务报表的总体列报。

我们相信，我们获取的审计证据是充分、适当的，为发表保留意见提供了基础。

（三）导致保留意见的事项

ABC公司于201×年12月31日资产负债表中存货的列示金额为×元。管理层根据成本对存货进行计量，而没有根据成本与可变现净值孰低的原则进行计量，这不符合企业会计准则的规定。公司的会计记录显示，如果管理层以成本与可变现净值孰低来计量存货，存货列示金额将减少×元。相应地，资产减值损失将增加×元，所得税、净利润和股东权益将分别减少×元、×元和×元。

（四）保留意见

我们认为，除“（三）导致保留意见的事项”段所述事项产生的影响外，ABC公司财务报表在所有重大方面按照企业会计准则的规定编制，公允反映了ABC公司20×1年12月31日的财务状况以及20×1年度的经营成果和现金流量。

（五）强调事项

我们提醒财务报表使用者关注，如财务报表附注×所述，截至财务表表批准日，*YZ公司对ABC公司提出的诉讼尚在审理当中，其结果具有不确定性。本段内容不影响已发表的审计意见。

二、按照相关法律法规的要求报告的事项

（本部分报告的格式和内容，取决于相关法律法规对其他报告责任的规定。）

××会计师事务所

中国注册会计师：×××

（盖章）

（签名并盖章）

中国注册会计师：×××

（签名并盖章）

中国××市

二O×二年×月×日

篇4：小学井冈山学习考察报告

井冈山学习考察报告

三山乡塔上小学

为了学习先进管理经验，提升学校管理水平，20**年9月24日至26日，崇仁县教育局和崇仁县教师进修学校的有关领导带领20**年小学校长（园长）岗位培训班的学员一行26人，到井冈山幼儿园和井冈山小学学习考察。现将学习考察情况报告如下：

一、总体印象

1、儿童乐园，幼教奇葩

井冈山幼儿园坐落在井冈山景区、翠湖之畔，占地面积约1500平方米。幼儿园现有三栋综合教学楼，三套大型户外玩具。该园现有幼儿约460人，十个教学班；教职工29人，其中园长1人，副园长2人，教师23人，后勤职工3人。虽成班率高，师资奇缺，但该园管理卓越，成绩斐然。首先，该园建立并执行了完善的安全管理制度。譬如，校车管理制度、幼儿接送制度、厨房工作人员管理制度、食品留样检查制度、上下班交接制度等。其次，该园形成了制度化和人性化相结合的人力资源管理模式。教师考勤、职称评聘、职务晋升、评优评先等等，均有章可循。一方面，诸多规章历经实践检验，在实践中不断修正、发展和完善，在广大教职工中具有普遍的认同感。另一方面，该园坚持制度面前人人平等，无园长和教师之分。如遇特殊情况，该园实行弹性管理，体现道义，彰显人文关怀，关注教师利益。例如，上早班的教师，在条件允许时，下午可在家休息，或处理私事。再次，该园构建了张扬个性开放创新的教学管理体系。早操音乐怡情，课堂游戏益智；成长记录袋里珍藏亮点，学生值日牌上承载责任；才艺在展示园地里熠熠生辉，品行在言传身教中默默熏陶。该园不但要求教师教学中尊重学生个性，而且鼓励教师积极开发红色课程资源，唱红歌，讲红军故事，创作红军题材的美术作品等，进行学校教育渗透红色教育的课题研究与实验，颇具开放创新意识。来此园参观的人免不了赞叹：“这里真是童话一般的儿童乐园，也是幼教之林中的一朵奇葩！”

2、红色名校，素质楷模

井冈山小学也坐落于井冈山景区、翠湖之畔，毗邻井冈山幼儿园，占地面积约2000平方米。该校现有2栋综合教学楼，1700余名学生，80多位教师。该校有60年历史，先后有多位党和国家领导人到校视察，亦有不少文化名人学者到校访问，更获得了各级政府和社会各界众多赞誉。如今，该校已是井冈山市一所现代化素质教育示范学校。在推行素质教育上，该校倾其所能，不遗余力。一是校本培训架起了教师专业发展的桥梁。据学校教研资料显示，该校各级教研组织都务实有效地开展各项活动，承担校本培训任务，客观上促进了教师的专业发展。据校长介绍，学校庆祝建校六十周年教师论文集《翰墨书香》和校本教研专刊《井小教研》中的所有文章均属教师原创作品。我捧卷细读，掩卷沉思，亦感不少作品观点新颖，视角独特；有些作品不乏真知灼见，而且颇有学术深度。教师专业化程度由此可见一斑。二是课程管理提供了实施素质教育的制度支持。该校严格的课程管理制度，引导、规范了教师的教学理念、教学行为和教学方法，使之适应素质教育之需，并服务于素质教育。三是体艺活动搭建了学生展示素质特长的强大平台。小红军导游员比赛，《小红军报》征文活动，少先队员入队仪式，“六一”文艺演出活动，红军长征60周年纪念活动，教材朗读比赛，“歌颂建国六十周年”文艺演出活动……丰富多彩的活动，培养了学生的艺术兴趣，发展和提高了学生的艺术感受力、表现力和创造力。“五育”并举，全面发展，在这里可谓名副其实。红色名校，素质楷模。这就是井冈山小学的真实写照。

二、主要体会

1、校长必须牢树以人为本的管理思想，着力建设优秀高效团队。

两校（园）班子成员相互团结，各位老师相互协作。何以使然?原来学校本着“有尊重才有理解，有理解才有发展”的原则，人性化地进行人力资源管理。平日里尽量欣赏和尊重老师，矛盾面前首先关注教师合法权益，及时加强有效沟通与交流，最大限度地释放善意和表达诚意。这样，便于取得理解，达成共识，化解矛盾，打破僵局，促进工作，开启新篇。井冈之行，使我深知树立以人为本的管理思想，对于校长、对于学校是何等的举足轻重。

2、学校需要有效开发校本课程资源，倾力打造优质特色校园。

纵观两校（园）数十年办学历史，细察两校（园）今日的办学实践，不难发现：往昔的辉煌成绩书写在巨幅醒目的光荣榜上，如今的特色教育吸引了慕名而来的四海同仁。优质与特色共存，校本课程资源的开发显然功不可没。鲜活的老红军本人、《小红军报》、红歌、红军故事、红军题材美术作品、红军题材剪纸作品、红军遗址、遗物等，都为学校的特色教育书写了浓墨重彩的一笔。他山之石，可为我用。我认为，我校应结合当地实际，将地方自然和人文景观搜集、整理和编辑成校本课程资源，融入学校课程体系，初步形成优秀理学文化启蒙教育的一大特色。

巍巍井冈山，红色求学地。三天的学习考察，虽然短暂，我却受益匪浅。在今后的工作中，我一定学好用好井冈经验，弘扬井冈精神，锐意进取，开拓创新，努力使学校工作不断迈上新台阶。

篇5：集装箱公司拓展训练团队评估报告

青岛马士基集装箱工业有限公司

拓展训练团队评估报告

人众人教育（GROUP）·山东学校

SUPERSTAR队:

队训:彭湃激情，超越极限！

队歌:迎风奔跑自由是方向，敢爱敢做勇敢闯一闯！嗨！

队长:陈键

参训时间:20**年7月9日——20**年7月10日

队员:

带队培训师:

培训师对团队在培训过程中的表现评价：

不好

很好

参训队员对带队培训师的综合满意率:

（4.81分/5分）

培训师对团队在培训过程中的表现评价：

背摔：项目成功。全体队员互相信任，几位男士主动承担责任，郭鹏第一个自告奋勇主动第一个站上背摔台；蒋学广身体笔直的倒下，动作最标准。

攀岩：除潘琳娜因为身体瘦弱，没有完成登顶的任务外，其余所有队员顺利登顶。包括潘琳娜在内的所有队员都表现出了极大的挑战自己的勇气。

电网：项目成功。大家计划合理，分工明确，对资源的合理配置做的比较好。

盲阵：项目失败。团队在整个活动中表现的比较混乱，因为沟通环节做的不好，所以没有确定一个明确的方案，导致项目进行中一直在更改，在倾听方面需要加强。

七巧板：项目失败。由于各组对资源分析的不够清楚，对各组任务认识不够明确，有的组占用资源过多，有的组长时间没有资源，但是各组在资源共享方面做的很好。

雷阵：提前2分钟结束。团队成员很早就意识到要团队协作，在走投无路的情况下迅速进入安全区，然后对后面的区域快速试探，合作愉快。

求生：24分钟完成。大家积极迎接挑战，通力配合。顺利完成。

……

团队整体表现

SUPERSTAR队是一个充满活力的团队。团队成员在面对困难挑战时，能够勇敢面对。队员潘琳娜在背摔项目中虽然很紧张但还是勇敢的站上了背摔台，包括在后来的攀岩项目中明明自己很恐高依然勇于挑战自己，尽自己最大努力去完成。队长陈键发挥了队长的作用，积极协调大家完成各项任务，而且善于激励团队中的其它成员，带动团队的气氛。队员封守国在2天的培训中，总体表现突出，在团队遇到困难的时候积极献计献策，而且主动承担责任。其它团队成员也是态度认真，积极投入，充满热情的完成每一个项目。在天气炎热的情况下，如此表现让人感动。

培训中暴露的主要问题

1．在七巧板项目中，有人占用太多的资源，有人却长时间没有资源，可能说明大家在对资源的把握和整合上有一些问题

2．在盲阵项目中，大家没有讨论出一个明确的方案，过程中大家曾出现互相否定别人的现象，可能意味着大家在聆听技巧方面还需要一些专业的培训。

3．其它项目完成的比较出色。

近阶段培训的建议

建议让班组长参加《卓越执行》课程

以上内容为此次带队培训师从培训中发现，仅供参考！

感谢SUPERSTAR队所有队员对培训师带队工作的支持与配合！

感谢所有参训队员对我们工作的支持！